Αυτός είναι ο λόγος που παχαίνουμε.
Δυσκοιλιότητα στις γυναίκες: 6 απλοί τρόποι για άμεση ανακούφιση
February 10, 2020
4 βασικά συμπτώματα για τη δυσλειτουργία του εντέρου
February 19, 2020
Ο λόγος που παχαίνουμε είναι ο εξής, καταναλώνουμε πολλές ποσότητες τροφίμων που μας ωθούν να τρώμε περισσότερο! Οι τροφές αυτές προκαλούν την αποθήκευση λίπους στο σώμα μας και επιπλέον μπλοκάρουν την καύση του.
Ποιες τροφές είναι αυτές; Οι υδατάνθρακες.
Οι τροφές που περιέχουν υδατάνθρακες είναι οι εξής: γλυκά, ζάχαρη, σφολιατοειδή, πατάτες, ζυμαρικά, ρύζι, φρούτα κ.α
Για να γίνει πιο εύκολο θα χωρίσουμε τους υδατάνθρακες σε σύνθετους και απλούς ή επεξεργασμένους. Σύνθετοι υδατάθρακες είναι αυτοί που έχουν υψηλή περιεκτηκότητα σε φυτικές ίνες και διασπάται η ενέργεια τους σταδιακά στον οργανισμό μας. Απλοί υδατάνθρακες ή επεξεργασμένοι είναι το αντίθετο, διασπόνται πάρα πολύ γρήγορα με αποτέλεσμα ο οργανισμός μας να μη μπορεί να την απορροφήσει και την αποθηκεύει σε λίπος.
Τι γίνεται στο σώμα όταν καταναλώνουμε υδατάνθρακές; (Ο λόγος που παχαίνουμε-χρονικό)
- Οι υδατάνθρακές μετά την πέψη τους διασπόνται μέσα στο αίμα σε γλυκόζη (το καύσιμο του οργανισμού)
- Η αύξηση της γλυκόζης προκαλεί τη έκκριση ινσουλίνης
- Η ινσουλίνη (ορμόνη) μεταφέρει τη γλυκόζη στους μύες και στο συκώτι.
- Το περίσευμα της γλυκόζης που ξέμεινε(το πλεόνασμα που καταναλώσαμε) αποθηκεύεται στον λιπώδη ιστό
- Μέσα σε 1-2 ώρες τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα, πέφτουν σε χαμηλότερα επίπεδα από ότι πριν φάμε.
- Η ινσουλίνη στο αίμα πέφτει με χαμηλότερο ρυθμό, με αποτέλεσμα να παραμένει υψηλή και να μας δημιουργεί τη συνεχή αίσθηση της πείνας!!!
Τι πρέπει να κάνω για να μην παχύνω;
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να σταματήσεις να καταναλώνεις υδατάνθρακες, απλά θα πρέπει να αντικαταστήσεις όσο μπορείς τους απλούς υδατάνθρακες με σύνθετους.
Τι σημαίνει αυτό, να αντικαταστήσεις όλα τα λευκά ζυμαρικά με ολικής άλεσης που έχουν περισσότερες φυτικές ίνες και να περιορίσεις την αλόγιστη κατανάλωση τους, ένας εύκολος τρόπος για να υπολογίσεις την ποσότητα υδατανθράκων που τρως σε κάθε γεύμα, είναι να βάζεις την αντίστοιχη ποσότητα σε μία μπουνιά του χεριού σου, στο μεσημεριανό μπορείς να βάλεις και 2 μπουνιές αν έχεις πολλές υποχρεώσεις. Πρέπει να αποφεύγεις την ζάχαρη με σχεδόν κάθε κόστος.
Μπορεί η μαδεροθεραπεία να βοηθήσει την διατροφή σου;
Σίγουρα μπορεί. Αν δεν προσέξεις τη διατροφή σου θα χάσεις γρήγορα, όπως είναι φυσικό, τα αποτελέσματα που πέτυχες. Η μαδεροθεραπεία μπορεί να σε βοηθήσει να πετύχεις σύντομα καλά αποτελέσματα που θα σου δώσουν επιπλέον κίνητρο να “διασφαλίσεις” τα κεκτημένα αποτελέσματα και έτσι να αλλάξεις σταδιακά τις διατροφικές συνήθειες σου
